Meble - wszystko o meblach i meblarstwie AgdJak działa mikrofalówka? Ocena 5 na podstawie 5 komentarzy

Jak działa mikrofalówka?

Jak działa mikrofalówka?

Kuchenka mikrofalowa jak wiele, praktycznych urządzeń, została odkryta przypadkiem. Amerykanin Percy Spencer odkrył zjawisko współdziałania wody z falami elektromagnetycznymi kiedy konstruował radar. Dzięki eksperymentom doszedł do wniosku, że pokarm może być podgrzewany za pomocą mikrofal i nazwał swój wynalazek po prostu mikrofalówką.


Urządzenie działa za pomocą fali elektromagnetycznych o długości około 12 cm. Są one odbijane od metalowej konstrukcji w środku mikrofali i siateczce w drzwiczkach. Absorbuje je woda, która znajduje się w żywności i wprawiana jest przez nie w ruch rotacyjny. Drgania są tłumione przez substancje naokoło nich (znajdujące się w pokarmie) i wytworzona temperatura oddawana jest z wody do całego dania.
Efektem końcowym jest więc ciepły posiłek oraz wtórnym- nagrzanie naczynia, na którym leży, więc trzeba uważać wyjmując je z mikrofalówki. Aby danie w całości było ciepłe (fale bowiem trafiają tylko w pewne miejsca, bo odbijają się od ścian), stosowana jest w kuchence obrotowa podstawka lub ruchomy element odbijający fale z różnych miejsc.

Odkrywca działania fal elektromagnetycznych na pokarm, Spencer, wprowadził pierwszą mikrofalówkę na rynek w 1947 roku. Ważyła ona 338 kilogramów oraz miała 165 cm wysokości.
Chłodzona była ona wodą, by nie nastąpiło przegrzanie mechanizmu. Jak w przypadku każdego urządzenia z czasem zaczęła być udoskonalana. Stosowana wcześniej tylko w barach i restauracjach, stała się bardzo przydatnym urządzeniem do domu. Mikrofalówka posiada obecnie tyle funkcji, że służy nie tylko do podgrzewania potraw, ale też odmrażania, gdy zapomnimy na przykład wyjąć z zamrażarki mięso na czas, zastępuje coraz częściej piekarnik czy pomaga w gotowaniu na parze.

Można w niej przyrządzić pizzę czy upiec ciasto już w 11 minut. Do wielu modeli jest dołączana książeczka z przepisami, która zawiera łatwe receptury dań z mikrofalówki. Tak więc z funkcji podgrzewania awansowała ona do rangi piekarnika czy tradycyjnej kuchenki. Ogromna mikrofalówka Spencera stała się podręcznym urządzeniem stojącym niemal w każdej kuchni.  

Dodaj komentarz

~Urbarppap
Najnowszy Komentarz!
Dodano:
0
0

https://newfasttadalafil.com/ - Cialis comprar generico viagra Wellbutrin Otc Substitute Cialis Alternativa Natural Priligy Gdkcfj Third stage A predictable final of manyyears abuse of alcohol stage of degradation and payoff for drinking. https://newfasttadalafil.com/ - Cialis

~Benia
Dodano:
0
0

Nie umiem żyć bez mikrofalówki.Jest bardzo przydatnym urządzeniem.

Rafał
Dodano:
0
0

To ciasta też można robić w mikrofalówce? Niesamowite, zaraz znajdę taki przepis.

Wiola
Dodano:
0
0

Ja w ogóle nie używam mikrofalówki, jedzenie po niej jest jak gąbka. Uważam również, że nie służy ona mojemu zdrowiu.

OLA3
Dodano:
0
0

Nie wyobrażam sobie kuchni bez mikrofali, jak dla mnie jest ważniejsza nawet od piekarnika.


Zobacz inne publikacje o meblach

Podobne porady - warto przeczytać

Ostatnio komentowane porady

pokoje w Augustowie https://www.pokoje-w-augustowie.online...
porada: Meble biesiadne
Hey there, I just found your site, quick question… My...
porada: Meble biesiadne
Hey, my name’s Eric and for just a second, imagine this…...
noclegi augustow https://www.noclegiwaugustowie.pl noclegi z...
Czas zmienić pralkę, moja nie posiada tych wszystkich...
W moim mieszkaniu nie ma okna w kuchni, więc porządny okap...
Na rynku mamy obecnie bardzo szeroki wybór piekarników. Są...
Dobry poradnik, zrobiłam wszystko tak jak napisaliście.